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[台北市中山區 合麟料理] 海南雞再配個豬皮魯肉飯、黑白切超美味

合麟料理 海南雞 豬皮滷肉飯 錦州街美食
大家好,歡迎來到跟著威哥走就對了
某天下班時突然很想吃海南雞
來到了公司附近最多吃的錦州街
就這樣看著每一面招牌找到了這裡
威哥~出發
合麟料理 海南雞 豬皮滷肉飯 錦州街美食
店門口長這樣
紅磚頭裝潢我很喜歡
店名叫合麟
聽起來很像甚麼合菜餐廳
合麟料理 海南雞 豬皮滷肉飯 錦州街美食
醬料餐具都自取
這區我覺得滿重要的
店家用得很乾淨明亮就對了
合麟料理 海南雞 豬皮滷肉飯 錦州街美食

店內座位數不多
大概是這種風格
威哥~點菜
合麟料理 海南雞 豬皮滷肉飯 錦州街美食
種類還算多
飯麵+湯是大宗
看到豬皮魯肉飯有點酷馬上來一份
另外酷愛黑白切的威哥也當然不能放過它
威哥~上菜
[豬皮魯肉飯]
合麟料理 海南雞 豬皮滷肉飯 錦州街美食
肥瘦肉都有
合麟料理 海南雞 豬皮滷肉飯 錦州街美食

份量還可以
合麟料理 海南雞 豬皮滷肉飯 錦州街美食

然後在放上幾塊滷豬皮
香香油油QQ這碗飯很好吃
很餓的人可以一次來兩碗沒問題
[海南雞]
合麟料理 海南雞 豬皮滷肉飯 錦州街美食
苦思的海南雞終於來了
合麟料理 海南雞 豬皮滷肉飯 錦州街美食

色澤和油度讓人掉口味
一份75元這量很可以
雞肉好嫩涼涼的超級好吃
[餛飩麵]
合麟料理 海南雞 豬皮滷肉飯 錦州街美食
主菜威哥選了餛飩麵
合麟料理 海南雞 豬皮滷肉飯 錦州街美食

湯頭略清淡
我比較喜歡濃郁的
合麟料理 海南雞 豬皮滷肉飯 錦州街美食

麵條偏硬很不錯
合麟料理 海南雞 豬皮滷肉飯 錦州街美食

餛飩就一般也不差
[黑白切]
合麟料理 海南雞 豬皮滷肉飯 錦州街美食
吃有麵的店一定要切小菜的
豬血糕、豬頭皮、甜不辣
合麟料理 海南雞 豬皮滷肉飯 錦州街美食

店家弄得非常好吃
醬油膏也夠味
豬血糕有咬勁
豬頭皮膠質夠軟
甜不辣夠Q彈
非常成功的黑白切
還算很不錯的小吃店
推薦給大家
最後附上餐廳資訊
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合麟料理
地址:台北市中山區錦州街331號
營業時間:11:00-14:00、17:00-20:00(周日休息)
電話:02-2507-7763
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#合麟料理  #海南雞  #豬皮滷肉飯  #錦州街美食 
分類:美食

HI 我是威哥 要聯絡我請寄信=>[email protected] 我的座右銘是:如果有什麼不可以放棄的那就是現在 在這邊我會努力分享這個世界上的吃喝玩樂 並且我會用最客觀最直接的感受去介紹 沒有浮誇字語、也沒有太多的形容詞 有的只是單純直接的當下第一反應 歡迎大家多跟威哥互動 你的一句留言 威哥點滴在心頭

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