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[台中市中區 宜珍齋] 中秋節送禮大推餅舖、必買小月餅之鹹蛋黃遇上綠豆餡口感極佳

威哥 宜珍齋 台中 小月餅 大餅推薦
中秋節快到了
威哥家族因為有泡茶葉的習慣
泡茶要配點小點
所以滿愛吃糕餅類的(所以也很胖)
台北糕餅店何其多
佳德、雪花齋、王師傅是我最常買的
久了總是會膩
這次來到了台中
突然想到了一間朋友曾經介紹過
本店是在南投草屯的百年餅店
在台中這邊有設櫃
本來是想說有順路再去
結果我好死不死尿急
跑到了這邊上廁所
結果剛好就是設櫃的地方@@
威哥~出發
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宜珍齋台中店外觀長這樣
地點是在台中國光客運轉運站的一樓(就是台中車站旁邊)
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這間店名叫做宜珍齋
已經有百年歷史
所有的產品都堅持不添加人工香料
目前已經是傳到第四代
第四代師父還有去法國雷諾特餐飲學院深造
所以現在算是個中西烘培的店家了
威哥家人很愛吃大餅
宜珍齋當然也有
現場有這四種口味
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蛋黃豆沙
冬瓜肉餅
紅豆麻糬
滷肉豆沙
我買了紅豆麻糬
但我看簡介介紹
還有葡萄豆沙、核桃豆沙、素香菇
總之以店面陳列為主
當然台灣人超愛的綠豆椪、鳳梨酥、鳳凰酥、老婆餅、太陽餅這邊也買的到
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超級傳統狀元糕當然也不能缺席
旁邊還有賣沙琪瑪
可惜太肥了不然我好想吃
而且還寫了香烤兩個字
感覺很可口阿
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這邊看到了法式千層酥
這就跟留法有關係了吧
現在回家看才發現它可以單買一個酥
可惜了以為要買一盒
下次再給他機會  
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也有賣一些小瓶罐的點心
真的該有的都有阿
就當我還在猶豫還要買甚麼的時候
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看到了小月餅三個字(圖的右邊)
店員就跟我介紹
這是人氣商品剩最後兩盒
用純綠豆餡加上一顆鹹蛋黃
這個搭配有打動我
威哥超愛吃蛋黃
然後以往綠豆椪全部綠豆又會很甜
決定給他一個機會
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最後我們來看看包裝
我已經在部落格多次寫過
我很喜歡一個品牌或店面
有自己的包裝設計
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宜珍齋的不能說是特別
但確實設計的盒子樣式
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跟糕餅類非常吻合
氣質又低調喜氣
接下來回家開吃
[紅豆麻糬]
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外皮酥酥的帶一點芝麻味道
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一口咬下去
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滿滿紅豆餡
麻糬QQ又厚厚
這個配茶太棒了
[小月餅]  
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大小大概一顆蛋黃酥
我的天啊
超級好吃耶
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不甜、然後鹹蛋黃畫龍點晴
跟綠豆餡好搭
鹹甜鹹甜的口感有夠讚
我老弟吃完一直讚不絕口問我台北有沒有賣
這個月餅很推薦
下個月中秋已經考慮帶回老家送禮了
最後附上店家資訊
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宜珍齋
地址:台中市東區八德街43號(台中國光客運轉運站)
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#威哥  #宜珍齋  #台中  #小月餅  #大餅推薦 
分類:美食

HI 我是威哥 要聯絡我請寄信=>[email protected] 我的座右銘是:如果有什麼不可以放棄的那就是現在 在這邊我會努力分享這個世界上的吃喝玩樂 並且我會用最客觀最直接的感受去介紹 沒有浮誇字語、也沒有太多的形容詞 有的只是單純直接的當下第一反應 歡迎大家多跟威哥互動 你的一句留言 威哥點滴在心頭

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