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[台中市中區 笙瀭豆花] 手工豆花香醇口感滑順、差點一次吃兩碗

笙瀭豆花 豆花 台中豆花 台中車站美食
大家好,歡迎來到跟著威哥走就對了
我是個標準的豆花控
威哥曾經一個夜市嗑了四家豆花XD
但後來因為尿酸值偏高
所以就有控制吃豆花的頻率
久久才來吃一次
豆花我覺得要好吃首先
豆花本身絕對不能有焦味
再來就是吃起來要非常細滑不能有任何澀澀咀嚼感
配料那些已經很成熟了
很難用的難吃
威哥~出發
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店門口長這樣(為了閃門口的車拍得有點斜)
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小小的一間
有幾個內用座位
看的出來裝潢滿新的
一問老闆之下才剛開幕一個多月
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店名叫做''笙瀭''
第二個字我是第一次看到
老闆說這兩個字是他去關聖帝君的廟宇求來的
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店內牆面上也有對此說明
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所以店的LOGO也是用關公的造型來設計
青龍偃月刀變成拿湯匙滿有趣的
威哥~點菜
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菜單種類還算滿多的
甜點店該有的大概都有了
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豆花、剉冰、雪花冰、仙草、綠豆湯等等
豆花那邊還配合廟宇的吉祥話來取菜名
真的是滿有創意的
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這邊還放了一個籤筒
我好奇問了功用
老闆說就是給不知道吃什麼的客人
來個隨機抽籤讓關公幫你決定
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不失為一種樂趣
[手工豆花加花生和QQ]
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買回飯店吃
打開長這樣
算是滿正常的量
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豆花真的有符合我上面所說的
吃的出來是手工
糖水也不會太甜
也沒有我討厭的豆漿味
配料部分
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QQ我覺得是不是冰太久
有點不夠軟
咬起來不太爽
不過整體來說豆花主體非常好吃
以後有住附近還會再光臨
最後附上店家資訊
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笙瀭豆花
地址:台中市中區綠川西街105-1號
營業時間:11:30-19:30
電話:0907-341-888
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#笙瀭豆花  #豆花  #台中豆花  #台中車站美食 
分類:美食

HI 我是威哥 要聯絡我請寄信=>[email protected] 我的座右銘是:如果有什麼不可以放棄的那就是現在 在這邊我會努力分享這個世界上的吃喝玩樂 並且我會用最客觀最直接的感受去介紹 沒有浮誇字語、也沒有太多的形容詞 有的只是單純直接的當下第一反應 歡迎大家多跟威哥互動 你的一句留言 威哥點滴在心頭

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